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8月23-24日，由中國物流采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會主辦，福田戴姆勒汽車承辦的2018中國高效物流卡車公開賽上海站成功舉行。這也是繼廣東站之后，本屆賽事再度聚焦冷鏈運輸行業(yè)。因此，吸引了來自上海及長三角區(qū)域的25名一線司機參加比賽。同時，來自政府部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家以及長三角區(qū)域上百家大型冷鏈物流企業(yè)負責(zé)人，在主題為“冷鏈產(chǎn)業(yè) 數(shù)見未來”論壇活動中，圍繞高品質(zhì)冷鏈服務(wù)體系構(gòu)建、冷鏈行業(yè)一體化解決方案等議題進行溝通交流，解冷鏈行業(yè)發(fā)展之困，助冷鏈企業(yè)降本增效，拓冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。
【中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長秦玉鳴致辭】
【福田商用汽車集團高級副總裁、福田戴姆勒汽車品牌總監(jiān)李健致辭】
此外，福田戴姆勒汽車、福田歐馬可、冷王、青島中集、G7共同發(fā)布了“智慧冷鏈一體化解決方案”，從產(chǎn)品與整車一體化兩個維度，以更專業(yè)的冷鏈運輸裝備攜手打造全流程冷鏈運輸一體化解決方案，推動冷鏈配送高效運營，助力冷鏈運輸“全鏈化”。
【智慧冷鏈一體化解決方案發(fā)布】
圍繞人與車推動賽事創(chuàng)新 推動企業(yè)發(fā)展全面降本
眾所周知，冷鏈運輸講究的就是一個“鮮”字。以農(nóng)產(chǎn)品冷鏈為例，“鮮”的背后意味著安全與品質(zhì)，意味著讓食材在最短的時間內(nèi)以最新鮮的狀態(tài)從原產(chǎn)地到達消費者手中，而這對整個冷鏈運輸體系是極大的考驗，對處于冷鏈運輸環(huán)節(jié)的企業(yè)來說，更要求其在運輸上做好人員、車輛、管理等全方面的準備。福田戴姆勒汽車品牌總監(jiān)李健說：“過往‘一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來’的運輸模式早已被“海陸空立體式”的冷鏈運輸所取代，但核心不變的依舊是人和運輸裝備。所以這也是我們大賽的核心，我們希望通過幫助企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)化的一線司機，結(jié)合歐曼EST超級卡車這樣的專業(yè)化運輸裝備，不僅推動企業(yè)的高效發(fā)展，更提升人民的生活品質(zhì)。”
在駕駛訓(xùn)練營，培訓(xùn)教練朱永利說：“現(xiàn)在重卡司機面臨斷層，80后占比達到50%以上，已經(jīng)成為主力，而90后僅為10%左右，斷層很明顯；另外就是歐曼EST超級卡車等新的重卡產(chǎn)品在技術(shù)和操作上都有了很大的提升；再次就是物流行業(yè)的細分，對各個行業(yè)的運輸司機在駕駛行為上要求都有區(qū)別。因此，我們希望通過開設(shè)駕駛訓(xùn)練營，針對冷鏈運輸工況為駕駛員和車隊實施定制化專業(yè)培訓(xùn)，為冷鏈企業(yè)培訓(xùn)具有良好駕駛習(xí)慣的司機?！倍権S冷運車隊長謝春光說：“駕駛訓(xùn)練營教練結(jié)合我們在實際駕駛過程中加油收油、剎車制動、急加速急減速等操作，提高我們的駕駛技能，我也會把學(xué)到的這些教給自己車隊的同事，讓大家一起提高?！?/span>
【歐曼駕駛訓(xùn)練營】
【重卡組全體參賽選手】
在場地操控賽，來自華賦冷鏈物流有限公司的郭德華以用時1分24秒426的成績獲得了場地操控賽的冠軍。他說：“今天能奪冠軍，還是很幸運的。像是直角轉(zhuǎn)彎、蛇形繞樁、過限寬等場地操控賽這些科目的設(shè)置，與我們在實際運輸過程中的路況很相似，這對于考驗我們的駕駛技能、操控水平都很有幫助，結(jié)合實戰(zhàn)進行比賽，這樣的大賽很不錯。”
【場地操控賽頒獎儀式】
【場地操控賽-直角轉(zhuǎn)彎】
【場地操控賽-緊急變線】
而在道路實況賽比賽中，為實際考驗參賽選手的節(jié)油駕駛水平，在賽道設(shè)計上從上海國際賽車場到青浦城區(qū)收費站掉頭往返，包含國道、高速全程77公里。最終，來自上海世權(quán)物流的宋偉以百公里油耗19.8升的成績獲得了道路實況賽的冠軍。他說：“能奪冠跟自己平時就注意保持良好的駕駛習(xí)慣有關(guān)，尤其是要有預(yù)見性駕駛的判斷，什么時候踩油門、什么時候松油門，這樣不僅省油，也安全。歐曼EST超級卡車也不錯，駕駛室視野很開闊，座椅坐著也很舒服，動力很足，爬坡、轉(zhuǎn)彎反應(yīng)都很靈敏?！?/span>
【道路實況賽頒獎儀式】
【道路實況賽】
鏈動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展 論壇增效構(gòu)建行業(yè)合作生態(tài)圈
伴隨著生鮮零售業(yè)態(tài)升級與行業(yè)橫向整合，生鮮食品生產(chǎn)、貿(mào)易、零售商等貨主企業(yè)的冷鏈物流需求邁入全新階段，由單一的冷藏運輸、冷凍存儲需求向柔性、靈活的供應(yīng)鏈服務(wù)需求轉(zhuǎn)變。此外，物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、云技術(shù)在冷鏈產(chǎn)業(yè)的深度應(yīng)用，讓越來越多的貨主企業(yè)開啟冷鏈的數(shù)字化、全程可視化管理，通過實時在線的溫度控制和持續(xù)沉淀的冷鏈大數(shù)據(jù)，不斷優(yōu)化服務(wù)，預(yù)見未來。因此，在由中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會主辦、福田戴姆勒汽車承辦，主題為“冷鏈產(chǎn)業(yè) 數(shù)見未來”論壇活動上，來自政府主管部門、行業(yè)專家、企業(yè)代表就冷鏈運輸，致力于透視各個不同視角鏈動冷鏈產(chǎn)業(yè)升級，推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。
中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長秦玉鳴分析了國內(nèi)冷鏈物流運輸?shù)默F(xiàn)狀，并表示：“當(dāng)前冷鏈物流運送模式變了，訂單呈現(xiàn)出碎片化，而且隨著制冷和保溫技術(shù)的變化，多溫區(qū)、溫控透明化、全程數(shù)字化必將成為重點。所以，行業(yè)的變化要求冷鏈物流企業(yè)站在前沿適應(yīng)變化并有所行動。
【中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長秦玉鳴論壇致辭】
針對新時代的冷鏈物流業(yè)發(fā)展，上海鄭明現(xiàn)代物流有限公司常務(wù)副總裁鄭富貴表示：“冷鏈物流正在由高速增長展現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，新零售、新技術(shù)、全球化、網(wǎng)絡(luò)化和社區(qū)服務(wù)化正在重構(gòu)物流行業(yè)發(fā)展。未來，“物流+商流+金融”成為行業(yè)發(fā)展趨勢，對技術(shù)、對人才的需求將更大，從而推動整個行業(yè)集約化發(fā)展?！?/span>
【上海鄭明現(xiàn)代物流有限公司常務(wù)副總裁鄭富貴作主題演講】
就打造全程透明化冷鏈物流供應(yīng)鏈服務(wù)，希杰榮慶物流供應(yīng)鏈有限公司冷鏈事業(yè)部總經(jīng)理王帥一表示：“韓國 Cold Chain 運營其中有一個就是通過實時管理溫、濕度技術(shù)，對配送中的產(chǎn)品實時溫度、濕度、破損等信息進行統(tǒng)一管理，發(fā)生異常狀況時即刻通知管理者，最小化危險的技術(shù)，實現(xiàn)簡單便捷管理?！?/span>
【希杰榮慶物流供應(yīng)鏈有限公司冷鏈事業(yè)部總經(jīng)理王帥一作主題演講】
而海航冷鏈控股股份有限公司供應(yīng)鏈事業(yè)部總經(jīng)理李闖則從海航冷鏈的“商物流”生態(tài)體系介紹了海航在冷鏈物流上的先進經(jīng)驗。他表示：“海航冷鏈通過‘一站式’增值服務(wù)打造全球生鮮產(chǎn)品集成服務(wù)平臺，從服務(wù)平臺、全球直采基地、商物流、增值加工、生鮮倉網(wǎng)布局方面，構(gòu)建全程冷鏈增值供應(yīng)鏈，結(jié)合產(chǎn)品特性和市場需求推進產(chǎn)品標準和客戶定制，圍繞供應(yīng)鏈4.0的發(fā)展核心，創(chuàng)造客戶價值。”
【海航冷鏈控股股份有限公司供應(yīng)鏈事業(yè)部總經(jīng)理李闖】
據(jù)統(tǒng)計，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流成本占總成本的30%至40%，歐美僅占10%；損耗率25%至30%，歐美不到5%，每年因運輸倉儲原因壞掉的蔬果等價值約千億元。為減少冷鏈運輸不完善造成的資源浪費，滿足冷鏈物流企業(yè)提出的全程控溫、全程可視、分溫區(qū)等需求，打造“全程冷鏈”運輸；以及冷鏈企業(yè)不同運輸距離對不同配送冷鏈專用車的需求。福田戴姆勒汽車攜手福田歐馬可、中集、冷王、G7等冷鏈行業(yè)的專業(yè)企業(yè)打造智慧冷鏈一體化解決方案，滿足不同運輸工況、運輸品類的需求，構(gòu)建“產(chǎn)地預(yù)冷、冷鏈運輸、市內(nèi)配送中心、銷售終端”四點一線的冷鏈模式，減少“斷鏈”的可能。
例如，在整車一體化方面，歐曼EST超級卡車采用了康明斯X12發(fā)動機與采埃孚變速箱組成的超級動力鏈，最大扭矩2300N·m，具有150萬公里無大修以及發(fā)動機、變速箱、車橋同步10萬公里換油周期的品質(zhì)；而上裝采用強度高、保溫好、更輕質(zhì)的中集冷車；由冷王打造專屬制冷機組品，不僅可根據(jù)貨品類別進行工作機組設(shè)定，且設(shè)定溫度精確值可控在±0.1℃；依托G7智慧物聯(lián)網(wǎng)，可實現(xiàn)冷鏈運輸全程可視、溫度報警、數(shù)據(jù)留存取證以及封路、車輛故障等職能提醒，實現(xiàn)冷鏈運輸全程可視，確保運輸新鮮。在產(chǎn)品一體化方面，歐曼EST超級卡車與歐馬可S系列超級卡車為客戶提供了從長途專線、中長途運輸以及城際、城鎮(zhèn)、城市配送冷鏈專用車，構(gòu)建起智慧干線和支線的冷鏈物流運輸裝備。
【智慧冷鏈一體化解決方案】
因此，全面升級我國冷鏈物流運輸體系成為推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一招。2018中國高效物流卡車公開賽通過鏈合行業(yè)上下游企業(yè)發(fā)展發(fā)布智慧物流一體化解決方案，對于建立和完善社會冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施體系有著巨大推動作用，這也將為冷鏈物流行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展注入新動能。
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